自然の恵み、そばとカフェ Toki:凱

オーナーブログ

2017.07.11夏本番!限定menuが大人気。

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標高2763m 燕岳

 

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表銀座から槍ヶ岳

 

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ミヤマキンバイ

 

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ギンリョウソウ

 

2015年9月の開店から今日まで2年弱、皆様の「美味しかったよ!」を求めて突っ走ってきました。

非難や否定も多々あり、くじけそうな時もいーっぱいありました。

それでも負けるものかと踏ん張り、迷いながらも前へ進んできました。

大切なものを失い、大切なものを手に入れ、託された想いを胸にこれからも精進していこう。

オープンから行けず終いだった登山、初心に返る意味も含めやっと行ってきました!

2年のブランクにも関わらず、急登と長いコースタイムの北アルプス「燕岳」へ。

ゆっくり一歩一歩自分の足で確実に、時間は掛かるけれど諦めなければその先には必ずゴールがある。

平坦な道、岩だらけの道、ぬかるんだ道、そこにどんなハプニングがあるかわからないけれど、その瞬間を楽しみ記憶して前に進む。

山はいろいろ教えてくれます。

只今動けないほどの筋肉痛です。笑

山はナメちゃいけません。

 

 

トマトを使った夏の限定Menu「夏の凱のそば」が人気です!

暑い日にぴったりのさっぱりとしたトマトつけ汁、是非召し上がってみてください。

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そして!お待たせいたしました。

こちらも夏季限定「サラダそば」

7月12日(水)より販売開始します!

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ご来店お待ちしております(^ ^)

〒384-0809 長野県小諸市大字滋野甲591-1
TEL 0267-31-0927 / Email info@sobacafe-toki.com
Lunch 11:30〜14:00 / Cafe 14:00〜17:00 / Dinner 18:00〜21:00 (20:30 L.O)※予約制
ディナータイムは5名様〜お一人様2,000円よりご予約承ります。なお、前日までにご予約ください。
定休日/月曜日・最終週火曜日
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